Cũng như nhiều quốc gia châu Á, Hàn Quốc chịu ảnh hưởng từ những tư tưởng văn hóa phương Đông. Bên cạnh những nét tương đồng trong bữa ăn, người Hàn Quốc cũng có những quy tắc khác biệt so với Việt Nam. Các bạn du học sinh Hàn Quốc cần lưu ý để không mắc những lỗi, điều kiêng kị trong bữa ăn của người Hàn Quốc khi được mời dùng cơm tại gia đình người bản xứ.
Thực tế, không phải ai cũng biết những điều không nên trong bữa ăn của người Hàn, chính vì vậy Trung tâm tư vấn du học HALO xin gửi tới bạn đọc 15 điều cần lưu ý khi ăn cơm với người Hàn Quốc.
Ví trí ngồi của từng người
Không giống như bữa ăn của người Việt Nam, vị trí ngồi trong bữa ăn của người Hàn Quốc được xếp theo địa vị xã hội hoặc thứ tự tuổi tác. Người có địa vị xã hội thấp nhất hoặc nhỏ tuổi nhất thường ngồi gần cửa ra vào nhất. Trong bữa ăn, khi người lớn tuổi nhất hoặc có địa vị xã hội cao nhất nhấc đũa thì mọi người mới có thể bắt đầu ăn, bữa ăn mới bắt đầu.
Cố gắng ăn theo tốc độ ăn của người lớn
Dù đói hay thích những món ăn trên bàn thì bạn cũng nên cố gắng giữ tốc độ ăn cùng với người lớn tuổi bởi nếu bạn ăn xong trước người lớn tuổi hơn sẽ được coi là bất lịch sự. Nếu người lớn tuổi chuẩn bị ăn xong, bạn cũng nên ăn nhanh hơn một chút.
Các bạn xem thêm bài viết:
Lưu ý trong bữa ăn của người Hàn Quốc.
Thìa và đũa không nên cầm cùng lúc bằng một tay
Bạn chỉ được sử dụng một trong hai dụng cụ khi ăn, thìa chỉ được dùng với cơm và canh. Khi bạn dùng thìa thì đặt đũa trên bàn ăn và ngược lại, đặt thìa, đũa trên đĩa hoặc bát.
Không sử dụng thìa lấy các món ăn phụ trên bàn ăn
Khi muốn lấy các món ăn trên bàn, bạn cần sử dụng đũa để lấy rồi đặt vào bát ăn của mình. Tuyệt đối không dùng thìa để lấy các món ăn phụ trên bàn.
Không gây tiếng ồn khi ăn
Mỗi người sẽ có đĩa riêng để thức ăn của mình nên khi sử dụng, bạn cần tránh gây tiếng ồn, không gõ đũa, thìa hoặc va chạm giữa các đĩa.
Hạn chế lấy thức ăn ở xa tầm với
Bạn nên lấy thức ăn trong tầm với của mình, không nên cố gắng vươn tay để lấy các món ăn ở xa tầm với.
Đặt dụng cụ như vị trí ban đầu
Khi ăn xong, bạn hãy đặt đũa và thìa như vị trí ban đầu họ sắp xếp, gấp lại khăn ăn gọn gàng và đặt lại trên bàn ăn.
Lưu ý khi ho, hắt hơi
Nếu trong bữa ăn, bạn bị ho hoặc hắt hơi thì phải quay đầu sang một phía và dùng khăn tay che miệng, che mũi, tránh ảnh hưởng đến mọi người xung quanh và mất vệ sinh trong bữa ăn.
Lưu ý khi uống rượu
Khi uống rượu với những người bề trên, lớn tuổi, những người nhỏ tuổi hơn phải quay người sang một phía và che miệng khi uống để thể hiện sự tôn trọng với người trên.
Không nên rời bàn ăn trước
Khi bữa ăn vẫn tiếp tục, nếu bạn ăn xong mà mọi người vẫn chưa dùng xong bữa thì không nên rời khỏi bàn ăn.
Không cầm bát khỏi bàn ăn
Trong lúc ăn, bạn tuyệt đối không cầm hẳn bát cơm hay bát canh lên khỏi bàn mà dùng thìa múc từng miếng.
Thử canh trước khi ăn
Không giống như bữa ăn của người Việt, trong bữa ăn của người Hàn bạn phải thử canh trước khi ăn cơm và các món ăn khác. Trong khi ăn, nếu phải bỏ xương cá, xương lợn, xương bò… bạn phải bọc trong giấy ăn để người khác không nhìn thấy trên bàn ăn.
Cách nhai thức ăn
Khi nhai thức ăn, bạn phải đóng miệng, không mở miệng và để tránh gây ra tiếng nhai quá lớn.
Cách dùng tăm
Sau bữa ăn, nếu bạn dùng tăm thì phải một tay che miệng, một tay dùng tăm để người khác không thấy miệng của mình.
Không làm việc riêng trong bữa ăn
Trong bữa ăn, bạn không được đọc báo, sách hay xem phim.
Trên đây là những điều nên và không nên trong bữa ăn của người Hàn, bạn nên lưu ý để không bị mất điểm khi được mời tới một bữa cơm của người bản xứ. Nếu bạn còn băn khoăn về du học Hàn Quốc bạn có thể truy cập website: halo.edu.vn để có được thông tin cần thiết.
